Pilzpolysaccharide und Bio-Pilzextrakte für die Immungesundheit

Das 21. Jahrhundert ist ein Zeitalter, in dem Gesundheit einen hohen Stellenwert hat. Nachdem die Grundbedürfnisse nach Nahrung und Kleidung erfüllt sind, streben die Menschen nach einer höheren Lebensqualität – nach Gesundheit. Viele wissen heute, dass Gesundheit die „1“ ist: Nur mit dieser „1“ kann man alles haben; verliert man sie, verliert man alles. Stellen Sie sich vor, Sie könnten eines Tages trotz Ohren nicht hören, trotz Augen nicht sehen und trotz Mund nichts schmecken – was nützt dann noch größerer Reichtum? Gesundheit ist unbezahlbar!

Früher wurden die meisten Krankheiten beim Menschen durch bakterielle Infektionen, Mangelernährung und Überarbeitung verursacht. Mit der Entwicklung von Antibiotika und verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln schien dieses Problem gelöst. Heute, angesichts des gesellschaftlichen Fortschritts und der wissenschaftlichen und technologischen Entwicklung, seien die meisten Krankheiten auf Umweltverschmutzung und eine falsche Ernährungsweise zurückzuführen, darunter Bluthochdruck, Diabetes und Krebs. Diese Krankheiten würden zusammenfassend als „Zivilisationskrankheiten“ bezeichnet. Antibiotika seien gegen solche Krankheiten nahezu wirkungslos, und auch verschiedene Nahrungsergänzungsmittel seien nutzlos. Zudem liege die Heilungsrate bei der ausschließlichen Behandlung dieser Zivilisationskrankheiten mit herkömmlichen Arzneimitteln bei weniger als 8 Prozent aller Patienten. Die übrigen Patienten würden schließlich genesen, indem sie ihre körpereigenen Abwehrkräfte wiederherstellen und ihr physiologisches Gleichgewicht regulieren. Deshalb wünsche man sich seit Langem ein Produkt, das nicht nur das Gleichgewicht des menschlichen Körpers regulieren, sondern auch dessen eigene Immunität stärken kann – ein sicheres Produkt, das die Ursachen besser als die westliche Medizin angeht und schneller wirkt als die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM).

Bio-Pilzextraktpulver, wie zum Beispiel Reishi-Extrakt, Cordyceps-Extrakt, und Tremella-Extrakt, sind typische Beispiele für solche Produkte. Diese Produkte aus der Speisepilz-Serie sind komplexe Präparate, die mithilfe moderner bioingenieurtechnischer Verfahren mit hoher Präzision und Raffinesse hergestellt werden. Zu den Rohstoffen gehören ernährungsphysiologisch wertvolle Speisepilze und Heilpilze mit hohem medizinischem Wert. Was sind Speisepilze? Es handelt sich um nährstoffreiche, häufig verzehrte Pilze wie Shiitake, Enoki und Judasohr. Heilpilze hingegen hätten einen besonders hohen medizinischen Wert, beispielsweise Matsutake, Ganoderma lucidum, Cordyceps cicadae, Cordyceps militaris und Maitake.

Speise- und Heilpilze werden in China getrennt kategorisiert. International werden sie jedoch gemeinsam als „Speisepilze“ bezeichnet, allgemein auch „Großpilze“ genannt. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) blickt auf eine mehr als 5.000-jährige Geschichte zurück und gilt als umfassend, tiefgründig und traditionsreich. Die TCM unterteilt Arzneimittel in drei Kategorien: obere, mittlere und untere. Es gibt die Redensart, dass „jedes Arzneimittel zu drei Teilen giftig ist“, weshalb viele Menschen annehmen, alle Arzneimittel seien giftig. Tatsächlich bezieht sich diese Redensart auf die Kräuter der mittleren Kategorie in der TCM. Bei Arzneimitteln der unteren Kategorie ist es anders: Hier wird Giftigkeit eingesetzt, um Giftigkeit entgegenzuwirken – etwa bei Skorpionen, Hundertfüßern und Giftschlangen, die hochgiftig sind und in bestimmten Fällen therapeutisch eingesetzt werden. Und was ist mit den Arzneimitteln der oberen Kategorie? Sie unterscheiden sich von denen der mittleren und unteren Kategorie: Sie haben keine toxischen Nebenwirkungen, können sowohl als Arznei als auch als Lebensmittel verwendet werden – was häufig als „Nahrung und Arznei aus derselben Quelle“ bezeichnet wird – und lassen sich regelmäßig und über längere Zeit einnehmen, um den Körper zu stärken und die Lebensdauer zu verlängern. Produkte aus der Speisepilz-Serie werden aus Arzneimitteln der oberen TCM-Kategorie hergestellt. Daher seien sie sehr sicher und könnten von älteren Menschen, Kindern und Schwangeren unbesorgt eingenommen werden.

In der Natur gibt es neben dem Tier- und dem Pflanzenreich auch das Reich der Pilze. Pilze sind eine weitere Art von Organismen, die an der Umwandlung von Stoffen beteiligt sind. Wenn beispielsweise Tiere und Pflanzen sterben, verschwindet die Materie nicht, sondern muss in eine andere Form umgewandelt werden. Was bewirkt diese Umwandlung? Die Pilze. Deshalb seien Tiere, Pflanzen und Pilze nicht miteinander vergleichbar. Pilze würden als „Seele der Natur“ bezeichnet. In der Natur gibt es zahlreiche Pilzsporen. Sobald sie sich an Totholz oder Insektenkörpern festsetzen, wachsen daraus Pilze wie Cordyceps sinensis und andere Pilze. Da Pilze Fruchtkörper haben, die mit bloßem Auge sichtbar sind, werden sie als „höhere Pilze mit großen Fruchtkörpern“ bezeichnet.

Der Hauptbestandteil von Speisepilzen sind Pilzpolysaccharide. Bio-Pilzextraktpulver, insbesondere Reishi-Extrakt, Cordyceps-Extrakt und Tremella-Extrakt, ist reich an diesen bioaktiven Pilzpolysacchariden. In der internationalen medizinischen Fachwelt würden Pilzpolysaccharide als Arzneimittel angesehen. Internationale Wissenschaftler bezeichneten sie als „Arzneimittel“, weil sie die von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) festgelegten Anforderungen an Immunstimulanzien erfüllten. Tatsächlich hätten Pilzpolysaccharide eine Lücke im medizinischen Bereich geschlossen: Sie vereinten die Eigenschaften westlicher Medizin – gezielte Wirkung und schneller Wirkungseintritt – mit der Eigenschaft der TCM, die Ursachen von Krankheiten anzugehen, und seien zugleich so sicher wie Lebensmittel und frei von toxischen Nebenwirkungen.

Bei den Polysacchariden gibt es in der biologischen Welt viele verschiedene Arten. Dazu gehören beispielsweise Zellulose in Pflanzen und Gemüse sowie Stärke in Getreide. Diese Polysaccharide unterscheiden sich jedoch grundlegend von Pilzpolysacchariden. Stärke aus Getreide besteht aus α-Polysacchariden, während Pilzpolysaccharide zu den β-Polysacchariden gehören – schon an den Symbolen lässt sich der Unterschied erkennen. Betrachten wir Stärke: Der menschliche Körper enthält α-Enzyme. Gelangt Stärke in den Körper, wird sie durch diese Enzyme biochemisch umgesetzt. Enzyme sind biologische Katalysatoren; alle Lebensvorgänge im menschlichen Körper benötigen Enzyme als Vermittler. Stärke wird im Körper rasch zu Glukose abgebaut, die Energie liefert und das körperliche Wachstum fördert – eine pharmakologische Wirkung habe sie nicht. Daher sei es für Menschen unmöglich, Krankheiten allein durch den Verzehr von Getreide zu heilen.

Pilzpolysaccharide sind β-Polysaccharide. Der menschliche Körper lasse sich mit einer großen chemischen Fabrik vergleichen, die Tausende verschiedener Enzymtypen enthält. Allerdings fehlten ihm β-Enzyme. Wenn Pilzpolysaccharide in den menschlichen Körper gelangen, könne mangels β-Enzymen keine biochemische Reaktion stattfinden, weshalb sie weder verdaut noch abgebaut werden könnten. Stattdessen würden sie aufgenommen und direkt an Rezeptoren – eine Art Proteoglykan – auf der Zellmembran binden. Dadurch könnten sie Zellen reparieren und aktivieren sowie die Organfunktionen wiederherstellen; außerdem hätten sie eine vollständige pharmakologische Aktivität. Deshalb seien Reishi-Extrakt, Cordyceps-Extrakt und Tremella-Extrakt werden weltweit zunehmend in der funktionellen Ernährung und der integrativen Medizin eingesetzt.

Pilzpolysaccharide sind Wirkstoffe, deren Besonderheit in ihrer Fähigkeit zur Zellreparatur liege. Der menschliche Körper bestehe aus Zellen; würden diese erkranken, werde auch der Körper krank. Pilzpolysaccharide könnten Zellen reparieren – seien die Zellen gesund, seien auch die inneren Organe gesund und damit ganz natürlich der gesamte Körper. Deshalb würden Pilzpolysaccharide die Ursachen von Krankheiten angehen. Das lasse sich mit einem hohen Gebäude aus Ziegeln vergleichen: Gute Ziegel machten das Gebäude stabil. Bio-Pilzextraktpulver sei eine der konzentriertesten und bioverfügbarsten Möglichkeiten, diese heilenden Wirkstoffe dem Körper zuzuführen.