Produktbild · zum Vergrößern auswählenMolai liefert Chaga-Extraktpulver in großen Mengen in zwei verschiedenen Qualitäten: Heißwasserextrakt und Dualextrakt aus Heißwasser und Alkohol. Für den Heißwasserextrakt sind ≥35 % Polysaccharide angegeben, für den Dualextrakt ≥30 %. Wählen Sie die vollständige Qualität für Ihre Musterprüfung und Ihre Großbestellung aus.
| Lieferung | Zutaten in großen Mengen und OEM-/ODM-Unterstützung |
|---|---|
| Muster | Für Prüfzwecke auf Anfrage erhältlich |
| Unterlagen | Spezifikationen und chargenbezogenes Analysezertifikat (COA) anfordern |
| Verpackung | Doppellagiger lebensmitteltauglicher PE-Beutel in einer Fasertrommel |
Chaga-Extrakt ist als Heißwasserextrakt und als Dualextrakt erhältlich. Die Wasserlöslichkeit beträgt beim Heißwasserextrakt 90–95 % und beim Dualextrakt 50–55 %; die Zusammensetzung der jeweiligen Qualität ist nachstehend aufgeführt.
| Parameter | Produktdetails |
|---|---|
| Produktname | Chaga-Pilzextrakt |
| Wissenschaftlicher Name | Inonotus obliquus |
| Produktform | Pulver |
| Extraktverhältnis | Heißwasserextrakt: 8:1 Dualextrakt: 8:1 |
| Extraktionsverfahren | Heißwasserextrakt: Heißwasserextraktion Dualextrakt: Dualextraktion (Heißwasser + Alkohol) |
| Polysaccharide | Heißwasserextrakt: ≥35% Dualextrakt: ≥30% |
| Beta-Glucane | Heißwasserextrakt: ≥20% Dualextrakt: ≥30% |
| Betulinsäuren | Heißwasserextrakt: Für diese Qualität nicht angegeben Dualextrakt: ≥2% |
| Wasserlöslichkeit | Heißwasserextrakt: 90-95% Dualextrakt: 50-55% |
| Farbe | Gelbbraun |
| Verpackung | 25 kg / Doppelbeutel / Trommel |
| Verwendetes Ausgangsmaterial | 100 % Fruchtkörper |
| Haltbarkeit | 36 Monate |
| Geruch | Merkmal |
| Geschmack | Merkmal |
| GVO-Status | GVO-frei |
| Allergenstatus | Allergenfrei |
| Prüfmethoden | UV, Megazyme |
| Gesamtgehalt an Schwermetallen | ≤10 ppm |
| Lagerbedingungen | Kühl und trocken lagern. |
Chaga bildet unregelmäßige Wucherungen an Birkenstämmen. Die dunkle, rissige Außenfläche und das kontrastierende braune Innere unterscheiden sein Aussehen deutlich vom bekannten Pilz mit Hut und Stiel.
Inonotus obliquus
Inonotus obliquus wächst in Verbindung mit Birken, an deren Stamm raue, schwarze Wucherungen hervorstehen können. Im Inneren reicht die Farbe von Gelbbraun bis Rostbraun. Diese Merkmale beschreiben den Pilz in der Natur und nicht das Aussehen eines Extraktpulvers.
Jede für Ihre Bestellung vorbereitete Charge Chaga-Extrakt wird vor dem Versand sowohl von Molai als auch von einem unabhängigen Labor geprüft. Ordnen Sie die Prüfberichte der für Ihre Bestellung vereinbarten Extraktqualität und der zum Versand vorbereiteten Charge zu.
Ein Prüfbericht für Chaga-Extrakt gehört zu der darin beschriebenen Charge. Verwenden Sie bei der Prüfung einer neuen Lieferung oder beim Vergleich mit einer früheren Chaga-Bestellung stets die ausgewählte Qualität zusammen mit der Chargenreferenz.
Unser Team prüft die Chaga-Extraktcharge vor dem Versand und dokumentiert die Ergebnisse in einem internen Prüfbericht. Vergleichen Sie die Ergebnisse mit dem für Ihre Bestellung vereinbarten Chaga-Extrakt.
Unabhängige Labore untersuchen Proben aus der Charge. Prüfen Sie, ob die Probenbeschreibung zu Ihrer Chaga-Extraktcharge gehört. Bewerten Sie die Ergebnisse im Rahmen der im Laborbericht aufgeführten Prüfungen.
Ein Prüfbericht für Chaga-Extrakt beschreibt die untersuchten Chargenproben und die vom Aussteller durchgeführten Prüfungen. Prüfen Sie jede Lieferung anhand der zugehörigen Chargenunterlagen.
Wenden Sie sich an das Molai-Team, wenn Sie Zutaten beschaffen, Muster anfordern oder ein individuelles Produktprojekt besprechen möchten. Teilen Sie uns Ihre Anforderungen mit, damit wir gemeinsam passende Optionen prüfen können.
Teilen Sie uns mit, welche Produkte Sie benötigen, welche Menge Sie veranschlagen und wohin geliefert werden soll.
