Produktbild · zum Vergrößern auswählenMolai liefert Maitake-Extraktpulver in großen Mengen in zwei unterschiedlichen Qualitäten: Heißwasserextrakt und Doppelextrakt aus Heißwasser- und Alkoholextraktion. Für die Heißwasserqualität sind mindestens 35 % Polysaccharide angegeben, für den Doppelextrakt mindestens 45 %. Wählen Sie für die Prüfung Ihres Musters und Ihre Großbestellung die gewünschte Qualität vollständig aus.
| Lieferung | Rohstoffe in großen Mengen und OEM-/ODM-Unterstützung |
|---|---|
| Muster | Zur Prüfung auf Anfrage erhältlich |
| Unterlagen | Spezifikationen und chargenbezogenes Analysezertifikat anfordern |
| Verpackung | Zweilagiger PE-Beutel in Lebensmittelqualität in einer Fasertrommel |
Maitake-Extrakt ist als Heißwasserextrakt und als Doppelextrakt erhältlich. Die Wasserlöslichkeit beträgt bei der Heißwasserqualität 90–95 % und beim Doppelextrakt 50–55 %. Die Zusammensetzung der jeweiligen Qualität ist nachstehend aufgeführt.
| Parameter | Produktdetails |
|---|---|
| Produktname | Grifola-frondosa-Pilzextrakt |
| Wissenschaftlicher Name | Grifola frondosa |
| Produktform | Pulver |
| Extraktverhältnis | Heißwasserqualität: 8:1 Doppelextraktqualität: 8:1 |
| Extraktionsverfahren | Heißwasserqualität: Heißwasserextraktion Doppelextraktqualität: Doppelextraktion (Heißwasser + Alkohol) |
| Polysaccharide | Heißwasserqualität: ≥35% Doppelextraktqualität: ≥45% |
| Beta-Glucane | Heißwasserqualität: ≥20% Doppelextraktqualität: ≥30% |
| D-Fraktion | Heißwasserqualität: Für diese Qualität nicht angegeben Doppelextraktqualität: Aufgeführt; kein quantitativer Grenzwert angegeben |
| Wasserlöslichkeit | Heißwasserqualität: 90-95% Doppelextraktqualität: 50-55% |
| Farbe | Gelbbraun |
| Verpackung | 25 kg / Doppelbeutel / Trommel |
| Verwendetes Material | 100 % Fruchtkörper |
| Haltbarkeit | 36 Monate |
| Geruch | Merkmal |
| Geschmack | Merkmal |
| GVO-Status | GVO-frei |
| Allergenstatus | Allergenfrei |
| Prüfmethoden | UV, Megazyme |
| Gesamtschwermetalle | ≤10 ppm |
| Lagerbedingungen | Kühl und trocken lagern. |
Maitake bildet Büschel aus überlappenden, fächerförmigen Hüten. Der Pilz wird auch Klapperschwamm genannt, wächst häufig am Fuß von Eichen und hat eine charakteristische rosettenartige Form.
Grifola frondosa
Grifola frondosa bildet zahlreiche Hüte auf einem verzweigten Stielansatz. Mit zunehmender Reife verfärben sich die Hüte von Grau zu Braun. Ihre geschichtete Anordnung verleiht dem gesamten Büschel ein gekräuseltes Aussehen. In der Natur wachsen die Büschel neben Bäumen oder aus nahegelegenen Wurzeln.
Jede für Ihre Bestellung hergestellte Charge Maitake-Extrakt (Grifola frondosa) wird vor dem Versand sowohl von Molai intern als auch von einem unabhängigen Labor geprüft. Vergewissern Sie sich, dass die Prüfberichte der für Ihre Bestellung vereinbarten Extraktqualität und der versandfertigen Charge entsprechen.
Grifola frondosa ist die wissenschaftliche Bezeichnung des Maitake-Rohstoffs auf dieser Seite. Nutzen Sie den gebräuchlichen und den wissenschaftlichen Namen, um die Produktunterlagen einander zuzuordnen, und prüfen Sie anschließend, ob sich der Bericht auf die bestellte Extraktqualität und Charge bezieht.
Unser Team prüft die Maitake-Extraktcharge vor dem Versand und dokumentiert die Ergebnisse in einem internen Prüfbericht. Vergleichen Sie die Ergebnisse mit dem für Ihre Bestellung vereinbarten Maitake-Extrakt.
Unabhängige Labore prüfen Proben aus der Charge. Prüfen Sie, ob die Probenbeschreibung Ihrer Maitake-Extraktcharge zuzuordnen ist. Bewerten Sie die Ergebnisse im Rahmen der im Laborbericht aufgeführten Prüfungen.
Ein Prüfbericht für Maitake-Extrakt beschreibt die untersuchten Chargenproben und die vom Herausgeber durchgeführten Prüfungen. Prüfen Sie jede Lieferung anhand der zugehörigen Chargenunterlagen.
Wenden Sie sich an das Molai-Team, wenn Sie Rohstoffe, Muster oder Unterstützung bei einem individuellen Produktprojekt benötigen. Teilen Sie uns Ihre Anforderungen mit, damit wir gemeinsam passende Optionen prüfen können.
Teilen Sie uns mit, welche Produkte Sie benötigen, welche Menge Sie ungefähr bestellen möchten und wohin die Lieferung gehen soll.
