Großhandel mit Pilzextrakten in China
Beziehen Sie Pilzzutaten für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln sowie Lebensmitteln und Getränken von Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. Entdecken Sie unsere Extrakte, gemahlenen Pulver und Mischungen und vergleichen Sie anschließend Arten, Ausgangsmaterial und Qualität. Fordern Sie die Spezifikation, ein Muster und das Chargen-Analysezertifikat (COA) des ausgewählten Produkts an, um es vor der Bestellung in Ihrer Rezeptur zu prüfen.
Entdecken Sie unser Sortiment an Pilzzutaten
Wählen Sie aus Arten wie Reishi, Lion’s Mane, Turkey Tail, Chaga, Shiitake und Cordyceps und anschließend den Extrakt, das Pulver oder die Mischung, die zu Ihrer Rezeptur passt. Fruchtkörpermaterialien und Myzel von Cordyceps sinensis Cs-4 sind separat gekennzeichnet. Prüfen Sie vor der Auswahl einer Qualität das Ausgangsmaterial, die Zusammensetzung und die Spezifikation des jeweiligen Produkts.
Wählen Sie das passende Zutatenformat
Unser Sortiment an Pilzzutaten umfasst Extrakte, gemahlene Pulver und Mischungen für Nahrungsergänzungsmittel sowie Lebensmittel- und Getränkeformulierungen. Die Formate unterscheiden sich hinsichtlich Verarbeitung, Zusammensetzung und Anwendung. Vergleichen Sie die nachstehenden Optionen, um das passende Format für Ihr Produkt zu finden, und informieren Sie sich anschließend in der jeweiligen Kategorie über verfügbare Arten und Spezifikationen.
| Zutatenformat | Identität und Verarbeitung | Zu vergleichende Dokumente | Rezepturprüfungen |
|---|---|---|---|
| Pilzextrakte | Wählen Sie die Art, das deklarierte Ausgangsmaterial und das Extraktionsverfahren aus. Prüfen Sie die vollständige Zusammensetzung der Zutat und unterscheiden Sie das Extraktionsverhältnis vom gemessenen Gehalt einzelner Verbindungen. | Vergleichen Sie die Qualitätsspezifikation, die Beschreibung des Extraktionsverfahrens und das Chargen-COA. Stimmen Sie vor dem Vergleich von Prozentangaben Analyt, Methode, Einheiten und Bezugsbasis ab. | Prüfen Sie mit einem Muster die Dispergierbarkeit, Sedimentbildung und den Geschmack in Ihrer Rezeptur. Bewerten Sie bei der Kapselherstellung das Fließverhalten des Pulvers und das Füllgewicht unter Ihren eigenen Abfüllbedingungen. |
| Pilzpulver | Wählen Sie die Art und den verwendeten Bestandteil aus und bestätigen Sie anschließend die Spezifikationen für Trocknung und Vermahlung. Gemahlenes Pilzpulver und getrocknetes Extraktpulver sind unterschiedliche Zutatenformate. | Prüfen Sie Materialidentität, Partikelgröße, Feuchtigkeit und das Chargen-COA des ausgewählten Pulvers. Bestätigen Sie dessen Verpackungs-, Lagerungs- und Haltbarkeitsanforderungen. | Bewerten Sie Textur, Farbe und Pilzgeschmack in der fertigen Rezeptur. Geben Sie die für Ihre Anwendung erforderliche Partikelgröße an und prüfen Sie die Eigenschaften anhand eines Musters. |
| Pilzmischungen | Bestätigen Sie jede Art, die jeweilige Extrakt- oder Pulverqualität, das vereinbarte Mischungsverhältnis und die vollständige Zutatenliste. Verwenden Sie die freigegebene Mischungsrezeptur als Referenz für die Bestellung. | Gleichen Sie die Rezepturversion mit den Spezifikationen der Bestandteile und den Chargendokumenten der fertigen Mischung ab. Die Analyse eines Bestandteils belegt nicht den gemessenen Gehalt in der fertigen Mischung. | Bewerten Sie die Zutatenmengen pro Portion, den Geschmack und das Mischverhalten in der vollständigen Rezeptur. Bestätigen Sie das freigegebene Muster und die Zusammensetzung vor der Lieferung von Großmengen. |
So werden unsere Extraktqualitäten hergestellt
Bei den folgenden Verfahren für Fruchtkörper werden zwei Extraktionen mit gereinigtem Wasser durchgeführt. Das Dual-Extraktionsverfahren umfasst zusätzlich eine Extraktion mit 70%igem Ethanol in Lebensmittelqualität. Bei beiden Verfahren folgt eine Fällungsstufe mit 95%igem Ethanol in Lebensmittelqualität. Prüfen Sie, welches Verfahren für die gewählte Extraktqualität gilt. Diese Schritte beschreiben weder die Herstellung von gemahlenen Pulvern noch die von Cs-4-Myzel.
- 01 / PRÜFEN
Anbaumaterialien prüfen
Anbaumaterialien werden im vereinbarten Umfang auf Pestizidrückstände und Schwermetalle geprüft. Materialien, die die Akzeptanzkriterien nicht erfüllen, werden nicht verwendet.
- 02 / ANBAUEN
Anbaubedingungen steuern
Die Kontrollen am Anbaustandort umfassen Wasserressourcen, Pestizidrückstände und Schwermetalle in der Anbauumgebung.
- 03 / ERNTEN
Pilze ernten
Geerntetes Pilzmaterial wird unter Beibehaltung der Angaben zu Art und Herkunft getrocknet, damit es anschließend anhand der Akzeptanzkriterien geprüft werden kann.
- 04 / TROCKNEN UND PRÜFEN
Getrocknetes Material prüfen
Getrocknetes Material wird anhand der Akzeptanzkriterien für die ausgewählte Zutat geprüft. Nicht konformes Material wird von der freigegebenen Ware ausgeschlossen.
- 05 / FREIGEBEN
Freigegebenes Material einlagern
Freigegebenes Material wird eingelagert und anschließend für die Extraktion ausgewählt, zerkleinert und gesiebt. Die Identität der Zutat bleibt während der Verarbeitung nachvollziehbar.
- 01 / VORBEREITEN
Fruchtkörper auswählen
Wählen Sie gelagerte Pilzfruchtkörper aus und entfernen Sie ungeeignete Stücke und Reste des Nährmediums. Zerkleinern und sieben Sie das Material, bevor Sie es als vorbereitetes Material einlagern.
- 02 / WASSER
Zweimal mit Wasser extrahieren
Kochen Sie das vorbereitete Material zweimal mit gereinigtem Wasser aus. Filtrieren Sie die Flüssigkeit, um den Wasserextrakt von unlöslichem Pilzmaterial zu trennen.
- 03 / KONZENTRIEREN
Unter Vakuum konzentrieren
Sammeln Sie den filtrierten Wasserextrakt und konzentrieren Sie ihn unter Vakuum bei niedriger Temperatur. Die Betriebsbedingungen richten sich nach der ausgewählten Zutat und Qualität.
- 04 / FÄLLEN
Den Niederschlag sammeln
Geben Sie 95%iges Ethanol in Lebensmittelqualität zur Fällung hinzu. Trennen Sie Verunreinigungen ab, sammeln Sie den Niederschlag und gewinnen Sie das Ethanol vor dem erneuten Auflösen zurück.
- 05 / TROCKNEN
Extraktpulver herstellen
Geben Sie gereinigtes Wasser hinzu und lösen Sie das gesammelte Material vor der Sprühtrocknung bei 90 °C auf. Sammeln Sie das Pulver im dafür vorgesehenen Reinraumbereich und bringen Sie es ins Lager.
- 01 / ETHANOL
Vorbereitetes Material extrahieren
Wählen, zerkleinern und sieben Sie das eingelagerte Rohmaterial. Extrahieren Sie es mit 70%igem Ethanol in Lebensmittelqualität und filtrieren Sie anschließend, um die flüssige und die feste Fraktion zu trennen.
- 02 / TRENNEN
Beide Fraktionen zurückbehalten
Sammeln Sie die flüssige Alkohol-Extraktfraktion und gewinnen Sie das Ethanol zurück. Bewahren Sie die abgetrennten Pilzfeststoffe für die anschließende Wasserextraktion auf.
- 03 / WASSER
Verarbeiten Sie die zurückbehaltenen Feststoffe
Extrahieren Sie die Feststoffe zweimal mit gereinigtem Wasser und filtrieren und konzentrieren Sie den Extrakt anschließend unter Vakuum bei niedriger Temperatur. Verwenden Sie für die Fällung 95%iges Ethanol in Lebensmittelqualität und gewinnen Sie das Ethanol zurück.
- 04 / VERMISCHEN
Vermischen und sprühtrocknen
Vermischen Sie den gesammelten Niederschlag und die zurückbehaltene Alkohol-Extraktfraktion mit gereinigtem Wasser. Lösen Sie die Mischung vor der Sprühtrocknung bei 90 °C erneut auf, um Extraktpulver herzustellen.
- 05 / FERTIGSTELLEN
Mischen, sieben, verpacken und prüfen
Sammeln, mischen, sieben und verpacken Sie das Extraktpulver. Prüfen Sie anschließend die fertige Charge anhand ihrer Spezifikation und trennen Sie freigegebene Ware von nicht konformem Material.
Prüfen Sie Ihre Zutat vor der Bestellung
Wir stellen Produktspezifikationen und Chargen-Analysezertifikate (COAs) bereit, aus denen Zutatenidentität, Akzeptanzgrenzwerte, Messergebnisse und Prüfmethoden hervorgehen. Fordern Sie für die ausgewählte Qualität gegebenenfalls Berichte unabhängiger Labore und Bio-Dokumente an und gleichen Sie Produkt- und Chargenangaben in den Unterlagen miteinander ab.
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Zutatenidentität
Bestätigen Sie die Art, den verwendeten Pflanzenteil beziehungsweise Pilzbestandteil, das Verarbeitungsverfahren und die vollständige Zusammensetzung. Cordyceps sinensis Cs-4 ist als Myzel deklariert. Wenn eine Rezeptur Fruchtkörpermaterial erfordert, prüfen Sie die Identitätsnachweise des ausgewählten Produkts.
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Zusammensetzungsprüfung
Geben Sie den gewünschten Analyten an, beispielsweise Beta-Glucane, Polysaccharide oder, sofern zutreffend, Reishi-Triterpene. Prüfen Sie das Ergebnis und die Prüfmethodik anhand der Spezifikation der jeweiligen Qualität. Ein Extraktionsverhältnis allein belegt keinen gemessenen Prozentgehalt.
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Physikalische Eigenschaften
Prüfen Sie, sofern spezifiziert, Aussehen, Feuchtigkeit, Aschegehalt und Partikelgröße. Testen Sie das Muster in Ihrer vorgesehenen Mischung, Kapsel- oder Getränkerezeptur, um Handhabung, Textur und Mischverhalten unter Ihren Verarbeitungsbedingungen zu beurteilen.
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Schadstoffprüfung
Bestätigen Sie die Prüfungen auf Schwermetalle und mikrobiologische Parameter für die ausgewählte Zutat. Vereinbaren Sie gegebenenfalls erforderliche Prüfungen auf Pestizide oder Lösungsmittelrückstände vor der Bestellung und prüfen Sie in jedem Bericht Muster, Methoden und Grenzwerte.
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Chargen-COA
Das COA weist das gelieferte Produkt und die Charge aus und unterscheidet zwischen Spezifikationsgrenzwerten und Messergebnissen. Bewahren Sie es zusammen mit der freigegebenen Qualität und der Musterreferenz auf. Prüfen Sie bei Folgelieferungen die Dokumente der entsprechenden Charge.
Fordern Sie ein Muster der Zutat an
Nennen Sie den Produktnamen oder die Art, das Zutatenformat, die gewünschten Analysen, den Verwendungszweck und die Bestellmenge. Wir bestätigen die passende Qualität, die Möglichkeiten für Muster, die Spezifikation und das Angebot. Die Standardverpackung für Großmengen umfasst 25 kg in einem PE-Innenbeutel in einem Fass. Bitte bestätigen Sie Verpackungsgröße und Mindestbestellmenge für das ausgewählte Produkt.
